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2012年9月30日 (日)

夜のお料理教室!

だいぶ間があいてしまいましたねwobblysweat01

お盆の時期にお引越しをしまして、
おとといまでパソコンのない生活をしていましたcoldsweats01

無事パソコンも届きshine
まだ慣れないタッチのパソコンで、
昨日から溜りに溜まったメールチェックをしつつpceyesweat01
パソコンメールなど、携帯からもチェックできるんだけど、
スウェーデンのお友達からのメールは文字化けするし、
お返事するにも携帯からだと気分的にすごく労力がいるので、
『引っ越しして、パソコンがまだないからお返事遅れるけどごめんね』とだけお知らせしつつ、
ちゃんとしたお返事は送っていなかったので、
順次お返事を送っていってたりmailto

そんな休日です。

 

さかのぼり日記の続きを書こうとログインしてみたんだけど、
そういえば日記用の画像が実家のパソコンの中にあるので書けずcoldsweats01

と、思ったら、デジカメに残ってましたflair

 

そんなわけで、今日はスウェーデンカフェFågel Blå(フォーゲル・ブロー)で7月後半のとある金曜日に行われたお料理教室の模様をpencil

 

 

この日に作ったのはイースターの時期あたりに出回るセムラというもの。

IKEAでも、時期になれば置いてあるので、
食べたことのある方もいるかもwink

見た目はちょっとシュークリームのような、
でもパンですflair

これを、イチから作ろうupという企画で、
私はアシスタントとしてお手伝いしつつ参加させてもらったよwink

1
この日の生徒さんは4人の女子virgo
footloose frannyのtakamiちゃんと、takamiちゃんのお姉さんも参加してくれたよnote

人数部に生地をわけますwink
2_2
それを丸めるよeye

 

3_2 4
全部丸まったら寝かせますsleepy

 

そしてオーブンへsoon

その待ち時間を利用して軽食をdeliciousnote
5 6
豪華lovelyshine

おいしかったですup

 

7
きれいshine

そして、なんだかかわいいheart04

 

8_2
仕上げに入るよgood

シュークリームみたく真ん中に切り込みを入れますflair

 

9
更に中をちょっとくり抜くよeye

 

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くり抜いたところも入れて一緒に混ぜ混ぜnote

 

11
更にクリームもup

 

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最後に粉砂糖をぱらぱらshine

 

13 14
かなり夜遅くになってしまったんだけど、
みんなで試食会up

1つずつ食べて、残りは持ち帰りですpresent

 

私も試食させてもらったよーshine
焼きたてのセムラ、初めて食べましたlovely

すごーーーいおいしかったhappy01heart01

 

楽しいお料理教室でしたtulip

 

 

今日も読んでくれてありがとう。

 

 

                                    伽音

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