ゴールデンウィークのカフェにて。

ちょっと体調をぐんと崩していました

多分、

こないだ姪っ子たちの胃腸風邪の終わりかけをうつされたかも（その日の模様はまた後々書く予定ですが）

38度で始まり、
39～40度を行き来する発熱に寝たきりになっておりました

食べると気持ち悪くなるので、
あまり食べないようにしてたから、胃腸風邪っぽい苦しみは気持ち悪いのを我慢するくらいなんだけど、とりあえず久しぶりに自分でもびっくりするくらい眠りました

そんな5月ラスト。

ですが、5月最初の日記から書いていきます

ゴールデンウィーク中、
3日はお友達たちのお店、スウェーデンカフェ、Fågel Blå （フォーゲル • ブロー）のお手伝いに行っておりました

いつも、行くたびに前と違うところを発見するのが楽しみなのですが、
まだオープンしたてだったこの日は最初にこれを発見

思わずにっこり・ほっこり

いつも、ありがたいことに
お手伝いに行った時はおいしいものを食べさせてもらっているのですが

この日は以前から気になっていたコレが出てくるとか

ローズヒップスープ。

甘い、デザートスープだと聞いていて、
でも食べたことがなかったので楽しみにしていたのです
スウェーデン語ではNyponsoppa（nyponがローズヒップ、soppaがスープの意味です）

この日はランチの中に組み込まれていたので、
お客さんのテーブルまで運びつつ、説明なんかをしたりしてたのですが、
発音のカタカナ表記は難しいけど、
なんとなくニーポンソッパという感じに聞こえるので、
『日本蕎麦』って、びっくりして下さった方もいらっしゃって、
そう言われると、『ホントだ似てる』って思って、急にこのスープに親近感を覚えました

お客さんがひと段落して、
私にもこの日のランチが
　
お料理を撮影する私とマスターJesper（イェスペル）

そして、
撮影するマスターを撮影する私
　
スウェーデンのミートボール（köttbullar・ショットブッラール）もマスター手作りですｵｲｼｲ!

あとね、
お写真では分かり辛い位置に写っているのですが、
マッシュポテトもすごく美味しい
スウェーデンのマッシュポテトって、なんだかふわふわで、大好きなのです

これも、勿論そう

上のお写真の端に写ってたのはトマトベースのスープ。

これも、お野菜いっぱいで、すごくおいしい

これを使ってた　

私などは、
スープを作るというと、お店に売ってるものですぐに思い浮かぶのはコンソメとかチキン系の固形のアレ。

スウェーデンには、コンソメやチキン以外に、
野菜や魚のものもあるんだって

この日は野菜のを使ってたよ

これ、
次旅に出たら、私も買って来たいと思いました

で、
お待ちかねのデザートスープ

生クリームとクッキーを浮かべて

なんとこのクッキー、
キッチンの中に入ったときに目に入ったんだけど、

『あ、何かのデザートに使う用に買って来たのかな』って思ってたら、
なんとこのクッキーまでもイェッペの手作りだった

甘いと言っても、
ほんのり甘い感じで、私は片栗粉にお砂糖とお水を加えたときの味に似てるって思ったんだけど（食べたことある人いるかな？　私は小さいときに体調崩して、あまりごはんが食べられないときとかに、おばあちゃんが『これなら食べられるんじゃない？』みたいに作ってくれたことがありました）、後日このスープのレシピを見かけて読んでたら、やっぱり片栗粉を使ってるそうな

優しい味で美味しいよ

片栗粉+お砂糖+水の味を知らない方には不思議な感じかも

この日も大満足の美味しいランチでした

ランチを頂きながら

いつも、何を食べさせてもらっても美味しいので、
『毎日おいしいもの食べられるし、私、イェッペのとこの子供になりたい』って言ったら、爆笑してた

そして、
この日、マスターが嬉しそうに紹介してくれたのがこのジューサー

年代物でしょう

オーナーさんが私物を下さったのだとか
このレトロな感じや、色合いがとっても気に入ったみたいで、とっても嬉しそうだった

夏には、これでいろいろ作るそうですﾜｸﾜｸ

そうそう。

いつもサンドイッチなどに使われているクネッケじゃないパン。
既に食べて頂いた方もいらっしゃるかと思いますが、
あれも、マスター手作りなのです

これが焼き上がりの様子

私、このパン大好きなのですが、
初めて食べさせてもらったときに『これ、なんて名前？』って訊いたら
『Jättegott bröd（『すっげーおいしいパン』的な感じ）』って答えが返って来たのですが、
本当にその名前なのかしら

この日は、
お客さんから要望の多かった紅茶の販売も始めようということになってて、
pukka（プッカ茶というハーブティ）を5セットで600円にしたんだけど、
その後値下げされて、お得になり、
今は店頭で550円で販売されています

おみやげやプレゼントにもどうぞ

　
見た目にも可愛いでしょ

そんなスウェーデンカフェ、Fågel Blå （フォーゲル • ブロー）には、
ゲストブックがあります

もし良かったら、
お料理を待って頂いてる間などに是非何か書いてみて下さいね

このゲストブックとペンもORDNING&REDA（オードニング＆レダ）という、
スウェーデンの文具屋さんのものです

ストックホルムのこのお店に入って店内をいろいろ見てたら、
スタッフさんのおばさんが店内で流れている曲を、鼻歌でなく本気で歌いながらお仕事してるところと出くわして、ほっこりしたことがあります

楽しく働いていてすごく素敵だと思った

実はずっと昔に大阪のどこだったか、デパートにも進出したことがあったのですが、
ちょっとお高い値段だったこともあってか、撤退した模様

なので、このゲストブックも、ちょっぴりレアかも？です

今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

京都でも北欧。

4月の遡り日記も終わり、
と書いていたのですが。。。

うっかり

お写真が残っていました

そんなわけで、もう1日分を

takamiちゃん家に行った翌日のことです

京都へ行っていました

一保堂さんの喫茶室に行こうと思ったら、
既に終わっていたので、テイクアウト

おいしいです

そして、
はじめて、京都にある北欧生地などを扱うお店、鹽屋(shioya)さんや、アンジェさんなどに行ってみたよ

京都の北欧ショップを見てまわってるときに、
初めてモスドに遭遇

テイクアウトしてみました

　
美味しかったです

年々、
北欧づいて来ている今日この頃。

バタバタで、けっこうハードですが、
おかげさまで楽しませてもらっています

そんなわけで、
今日も今日とて宣伝を

FLAVOR RECORDS コンピレーションアルバム第一弾
『Flavor cycle』Flavor compilation vol.1
2012年5月5日発売
税込2000円

私からご購入頂くと、特典として、
『スウェーデン好きの日本人によるスウェディッシュポップ好きのためのポップソング (仮)』
の歌詞カードと、

私もときどきお手伝いしてるスウェディッシュカフェ、Fågel Blå （フォーゲル ・ ブロー）のスウェーデン人マスターJesperが手作りしているシナモンロールを1つもらえるというサービスチケットをおつけします

ご購入は下記のサイトからお願いします
⇒http://kanon-vocal.com/compi.html

今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

素敵なランチとフィーカ。

毎日が本当にはやい

でも、今日の日記で4月の遡り日記終了
次回からは5月に入ります

さて。
4月最後は、footloose frannytakamiちゃんのお家に遊びに行っていました

frannyメンバーも集結のハズだったんだけど、金重さんだけ急遽来られなくなってしまい、残りのメンバーと、takamiちゃんの旦那さんとでランチとフィーカ

お料理上手のtakamiちゃんお手製のランチやお菓子、
やっぱり美味しかったです
勉強にもなった

私が以前から気になっている北欧のお菓子のレシピが載っている本を持っていたtakamiちゃん、
その本の中からクッキーなどを焼いてくれていて、すごく嬉しかったーーーｱﾘｶﾞﾄｳ

夢中で食べててお写真撮ってないのが悔やまれる

新婚旅行のお写真とかも見せてもらって、
みんなでのんびりしてから、お散歩へ

緑いっぱいの道をみんなで歩いて、
癒されました

で、
スウェーデンみやげと、スウェーデンから持って帰って来た、ちょっとした結婚祝いのプレゼントをやっと渡せたと思ってたら、
ワタクシ、まんまと日傘をtakamiちゃん宅に忘れてきちゃった

また是非遊びに行かせてもらいたいと思います

そんなわきあいあいの仲良しバンド、frannyさんも参加しているコンピレーションアルバム、
FLAVOR RECORDS コンピレーションアルバム第一弾
『Flavor cycle』Flavor compilation vol.1
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今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

4月のあれこれ。

4月半ばのことをいくつか、駆け足で

とある中華料理の屋台に行きました

まだ寒かったけど、
温かい中国酒やお料理がその分美味しく感じられたよ

そして、
どのくらいぶりだろう？

サーカスを観に行きました

ピエロが苦手（怖い）なんだけど、女子だったからか、怖くなかったよ

空中ブランコとか、
やっぱりかっこいいなぁって思いました

そして更に別の日、
こじんまりとお花見をしました

途中から私は鳥に夢中

　
　

癒されました

あと、
何もない日は、ここぞとばかりにゆっくり眠っていたいので（目は覚めていても、身体を休めるべくベッドの中でゴロゴロ）、
あまり朝からどこかでごはんを、、、ということはないのですが、
久しぶりに近くのベーカリーショップで朝ごはんを食べました

食パンに乗ってる目玉焼きが、パズーの目玉焼きのようだなぁと思ったよ

朝食べるパンを買いにくる人、

そのままお店で朝ごはんを食べる人を眺めながら、ゆっくりするのも良いものだなぁと思いました

今日も読んでくれてありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

雑貨の世界を垣間見る。

4月も半ばのある日。
スウェーデン在住のJさん（日本人）が来阪されるとのことで、
再会しに行ってきました

北欧雑貨を扱うお仕事もされているのですが、
神戸のmarkkaさんへ行かれるとのことで、案内しがてらご一緒させてもらったよ

久しぶりのmarkkaさんは、
ちょうどmarimekkoの古着市真っ最中

可愛かったぁ

店内をくまなく見てまわりつつ、
せっかく来たから、フィーカ

　
かわえぇ

そして、勿論美味しいです

ずっと気になっていた、北欧のスーパーマーケットについて書かれている本も、
ちょっと読むことが出来て楽しかった

お店はお二人で切り盛りされてるので、
忙しくなって、ちょっと接客やら電話対応に戻られているときに、
Jさんが持ってきた商品をいろいろ見せてくれたりして、
それもとってもわくわくしたよ

markkaさんでも、良いお話が出来たようで、
帰り際にJさんがご挨拶をしているとき、
節約中だからって我慢してたんだけど、やっぱり
『ちょっと待って下さいー』って、古着を1着買っちゃった

満足です

お店の方も、私のことを覚えてて下さってたみたいで、
『何度か来てもらってますよね？』って言って頂いて、嬉しかったです

で、
お会計後、

Jさんにどこを案内したらいいかなぁって思ってた私に、
中華街までの地図を書いて下さってｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ!

久しぶりに中華街に行ったよ

いつも並んでるから、入ったことなかったんだけど、
ここの豚まんを食べたよ

おいしかった

ぺろっと3つ食べちゃいました

そして、まんまと呼びこまれてこのお店に入りました

お店の前のミニチュア料理が可愛かった

そして、夜ごはんを食べながら、

スウェーデンのこと、

雑貨のこと、

いろんなことをお喋りしました

そして、
大阪に泊まるというJさんをホテル前まで送って解散

途中、夜桜を観られたりもして、
一緒に写真を撮ったり、楽しかったです

それにしても、
世間はホントに狭いなぁって、この日も思った

なんだか、知らないところで繋がってることがあったり、
ホントにおもしろい

そんな日々スウェーデン好きの私が歌った『スウェーデン好きの日本人によるスウェディッシュポップ好きのためのポップソング (仮)』が収録されている

FLAVOR RECORDS コンピレーションアルバム第一弾
『Flavor cycle』Flavor compilation vol.1
絶賛発売中です

税込2000円

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是非是非宜しくお願いします

今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

桜の中でアーティスト写真撮影。

IKEAのイースター、その後のサンバ結婚パーティの翌日、
アーティスト写真を撮ってもらうために集合していました

お願いしたのは、
四方　匡さん。

Sodaのセカンドに入っているブックレットのお写真も、
匡さんに撮ってもらってます

写真を撮られるのが、苦手なワタクシ
毎回、匡さんにはお手数をおかけしています

でも、いつも快く受けて下さって、ありがたい限り

ちょっと、練習がてら？撮ってもらってから、
お昼を食べにお蕎麦屋さんへ

はじめて行くお店だったんだけど、
お蕎麦の刺身というのを発見

早速頼んでみました

で、
出て来たのがこれ↓

美味しかったよ

　
お蕎麦もおいしかったよ

食べた後に、
移動しながら沢山撮ってもらったのですが、

ホームページやら何やらで、
多分使われそうにない、ボルダリング中の私を載せておきます

いざ

ヒールで頑張ってます

あぅ

落ちました

そんなこんなで、
遊ばせてもらいつつも、撮影は進み、

まだお花見の時期だったから、出店でごはん買って食べて解散

みんなから、
この日撮影してもらったお写真の中で、
一番リラックスして良い顔してるって言ってもらったお写真

我ながら同感

おすましは、まだまだ苦手です

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

熱い熱い、結婚パーティー！

今日は再び遡り日記に戻ります

IKEAのイースターに行った後、
私が向かったのは、Sodaサポートドラムとしてお世話になった、たけちゃんの結婚パーティ会場

この日は1曲、
『せかいいちあまいうた』を歌わせて頂くことになっていたので、
リハーサルもすべく早めに会場入り

　
みんなで準備中

IKEAのイースターに参加して、
イースターの色の黄色と、
たまご型をたくさん見た後だった私、

たけちゃんと言えばサンバチームのリーダー。
この日も、神戸まつりに一緒に参加しているサンバ関係者がいっぱい

サンバ楽器が出来ずとも、
気軽に参加出来るように、受付で配られてたのは、なんとたまご型のガンザ（シェーカー）
もちろん、イースターカラーの黄色を選んだよ

サンバ楽器もたくさん

テーブルには『魔法の水』と書かれた紙コップ

何だろう？

ウェディングケーキは2つあったんだけど、
そのうちの1つを

かわいい

リハーサルも終了し、
いよいよパーティーが始まりました

さっきの魔法の水の正体も判明

用意されてたグラスに注ぐと光ったよ

で、
サンバタイム
　
みんながすごく楽しそうに演奏して、
踊っている様子を見ているのは楽しいです

新郎新婦も踊るよ

ビンゴ大会のときも、
ビンゴした人は踊るというルールが出来
いろんな意味でドキドキしてましたが、当たらなかった

そしてまたサンバ
　　　
　
だいぶ盛り上がりました

今まで参加した中で、

一番踊り、

一番盛り上がってた結婚パーティーでした

そんな、
この日参加されてた、多分殆どのサンバ関係者のみなさんが参加されるであろう神戸まつりは今月後半

私も、
あの雰囲気をまた味わいに、行ってみようかな
　

今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

428k EXPOありがとうございました☆

しばらく遡り日記を中断中ですが（なかなか追いつかない）、
今日も中断を延長して、先日のお礼から

渋谷の日、である4/28にフレイバーから放送された、
『428k EXPO』に参加させて頂きました
放送をご覧頂いたみなさん、気にしてもらってたみなさん、どうもありがとうございます

　
こんな感じで、モニターの向こうからお送りしていました

この日はじめて『Flavor cycle』の現物を手にとったワタクシ
前回のスウェーデン旅行土産で、フレイバーに置いて行った、
あのキャンディを使ってくれてるｱﾘｶﾞﾄｳ

そしてこれも発見

この日オクダさんは、とあるレコーディング中だったのですが、
作業するオクダさんから、このコンピレーションアルバムに対する愛を感じました

オクダさんたら人知れず

同じ

こっそり撮影してたら、
この後気付かれました

オクダさんのシャツは淡いブルーだったけど、
ジャケットにも同じ色の部分があるよ
是非、現物を手にとった方は探してみて下さい

たくさんおやつを頂いて

こないだのレコーディングで、たくさんフレイバーのコーヒーやらお茶やら飲んで減らして帰ったので、差し入れたスウェーデン紅茶も、みんなに美味しいって飲んでもらえて

あっという間に本番終了

私は次の予定があったので、
打ち上げは参加せずにスタジオを後にしたけど、
ときどき洗い物をしたりしながら
『やっぱり好きなもの（北欧を感じるもの）に囲まれながらだと、洗い物も楽しいなぁ』
なんて感じていました

そんな素敵スタジオから明日発売のコンピレーションアルバム、
是非聴いてみて下さい

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今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音

『Flavor cycle』ご予約、ご購入特典2つめ発表！

遡り日記中断中ですが、
今日も中断してお知らせを

以前の日記でコンピレーションアルバム、『Flavor cycle』のお知らせをしましたが、
私から予約注文をして頂くと特典をおつけしますよと言っていました。

2つの特典のうち、
1つは

『スウェーデン好きの日本人によるスウェディッシュポップ好きのためのポップソング (仮)』
の歌詞カード

そして、

今日発表の2つ目は、

私もときどきお手伝いしてるスウェディッシュカフェ、Fågel Blå （フォーゲル ・ ブロー）のサービスチケット

このチケットをお店に持って行ってもらったら、
Jesper手作りのシナモンロールを1つプレゼント

シナモンロールのサイズもスウェーデンぽいよ
本体も美味しいんだけど、
上にかけられてるスウェーデンのオーガニックの粉砂糖もおいしいです
　
まだお店のホームページは出来てないんだけど、チケットには地図なども載ってるのでご安心を

なかなかお得でしょう？

遠方からご予約、ご購入頂く方は、カフェのチケットを使う機会がないかもだけど、
Jesperから送られてきたデータを見たところ、期限がないようなので、
来阪の際に是非

マネージャーさんの、あおちゃんが夜なべしてソロのホームページを修正してくれました
予約フォームも作ってくれたので、こちらからご予約宜しくお願いします

⇒http://kanon-vocal.com/compi.html

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今日もありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伽音